Máy thái con chì rau củ quả NS-90 500W

Con chì hay bổ cau là một dạng thái rau củ dài thường sử dụng để chiên, xào,.... tốn khá nhiều thời gian khi cắt thủ công. Vì vậy việc áp dụng máy móc vào quá trình sơ chế là điều cần thiết. Máy thái con chì rau củ quả NS-90 là một trong những dòng máy chuyên dụng để thái con chì nhanh chóng giúp tiết kiệm công sức và cho thành phẩm đồng đều không lãng phí nguyên liệu.

I. Thông số kỹ thuật của máy thái con chì rau củ quả NS-90

1. Cấu tạo chi tiết

Họng cắt và khuôn ép: Họng cắt được thiết kế hình chữ nhật để bỏ vừa các củ quả có kích thước dài và khuôn ép chạy dọc theo họng cắt để ép nguyên liệu qua lưỡi dao.

Lưỡi dao: Với chất liệu sắc bén, có nhiều kích cỡ khác nhau.

Thân máy: Làm từ inox sáng bóng, giúp máy có cấu tạo chắc chắn

Hệ thống điều khiển: Đắt trên thân máy với nhiều chức năng vận hành an toàn.

2. Thông số kỹ thuật

II. Ưu điểm của máy thái con chì rau củ quả NS-90

Hãy cùng khám phá những ưu điểm nổi bật của dòng máy này, giúp mỗi căn bếp hoạt động hiệu quả hơn và đáng để đầu tư.

1. Tiết kiệm thời gian với năng suất cao

Máy thái con chì rau củ quả NS-90 mang đến năng suất ấn tượng lên tới 500 kg/h, chỉ với thao tác đơn giản do một người vận hành liên tục. So với việc thái thủ công có thể cần đến 10 nhân công, đầu tư máy không chỉ giúp rút ngắn thời gian sơ chế và tiết kiệm chi phí nhân công đáng kể, mà còn đảm bảo thành phẩm đồng đều, hạn chế tình trạng vụn nát, dư thừa nguyên liệu. Nhờ đó, máy trở thành trợ thủ đắc lực cho các căn bếp công nghiệp, nhà hàng hay cơ sở chế biến thực phẩm, nâng cao hiệu quả vận hành và duy trì chất lượng sản phẩm ổn định trong mọi khâu chế biến.

2. Vận hành tự động và an toàn

Máy còn được trang bị cơ chế cảm biến thông minh, chỉ cần thả rau củ vào họng cắt và khởi động. Ngay lập tức, khuôn ép sẽ hoạt động dọc theo họng cắt, đẩy nguyên liệu qua lưỡi dao một cách nhịp nhàng, đảm bảo rau củ được thái đều, nhanh chóng và an toàn. Nhờ cơ chế tự động này, người vận hành có thể tiết kiệm công sức, giảm thiểu thao tác thủ công và duy trì hiệu suất làm việc cao.

3. Thành phẩm đều đẹp

Việc thái con chì thủ công thường tốn rất nhiều thời gian và công sức, trong khi với máy thái con chì rau củ quả NS-90, một củ cà rốt có thể được cắt thành dạng con chì chỉ trong chưa đến 3 giây. Thành phẩm sau khi cắt có kích thước đồng đều, cố định, không bị nát hay vụn, giúp tiết kiệm nguyên liệu tối đa. Nhờ đó, các món ăn sau khi chế biến không chỉ đẹp mắt, hấp dẫn hơn mà còn đảm bảo tính đồng nhất.

4. Linh hoạt cỡ dao cho nhiều món ăn

Máy được trang bị nhiều kích cỡ lưỡi dao khác nhau, phù hợp cho đa dạng món ăn như rau củ ngâm chua, khoai tây chiên hay các món xào. Việc thay thế lưỡi dao cũng vô cùng đơn giản và nhanh chóng, giúp người dùng dễ dàng tùy chỉnh theo nhu cầu chế biến mà không mất nhiều thời gian. Các lưỡi dao được làm từ thép không gỉ sắc bén, bền bỉ đảm bảo tuổi thọ lâu dài.

III. Một số lưu ý khi sử dụng máy thái con chì rau củ NS-90

Bạn cần lưu ý những điều dưới đây để quá trình vận hành an toàn, tiết kiệm thời gian và đảm bảo máy luôn hoạt động tốt.

1. Cần sơ chế chuẩn bị củ quả trước khi cắt

Để quá trình cắt diễn ra nhanh chóng, không bị gián đoạn, bạn nên rửa sạch và để ráo rau củ trước khi cho vào máy. Việc chuẩn bị nguyên liệu sạch sẽ sau khi cắt chỉ việc sử dụng để chế biến ngay.

2. Cẩn thận khi bỏ rau củ

Khi thả nguyên liệu vào họng cắt, hãy thao tác nhanh gọn và cẩn thận. Mặc dù máy được trang bị cảm biến an toàn, người dùng vẫn cần chú ý để tránh tay tiếp xúc gần khu vực lưỡi dao trong quá trình vận hành.

3. Cho máy nghỉ sau khoảng thời gian làm việc dài

Cũng như các thiết bị cơ khí khác, máy cần được cho nghỉ định kỳ để tránh tình trạng quá tải hoặc nóng động cơ. Sau mỗi thời gian làm việc liên tục, nên dừng máy vài phút để đảm bảo độ bền và hiệu suất ổn định.

4. Vệ sinh sau khi sử dụng

Sau mỗi ca làm việc, cần vệ sinh máy sạch sẽ, đặc biệt là khu vực lưỡi dao và họng cắt. Việc này không chỉ giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn kéo dài tuổi thọ cho máy.

IV. Nên mua máy thái con chì rau củ NS-90 ở đâu

Để tối ưu chi phí đầu tư và lựa chọn được thiết bị sơ chế rau củ chất lượng, người mua nên ưu tiên các thương hiệu uy tín nhằm đảm bảo quyền lợi và yên tâm trong quá trình sử dụng.

1. Điện Máy Newstar

Điện Máy Newstar chính là một thương hiệu với đội ngũ kỹ thuật có nhiều năm kinh nghiệm, cung cấp đa dạng các thiết bị nhà bếp chất lượng cao và chính hãng. Các chính sách luôn đảm bảo quyền lợi của khách hàng:

• Hỗ trợ tư vấn và giúp khách hàng mua được thiết bị phù hợp
• Bảo hành 15 tháng và bảo trì trọn đời
• Chính sách 1 đổi 1 trong 3 ngày khi có lỗi từ nhà sản xuất

2. Thông tin liên hệ

• Website: dienmaynewstar.com
• Hotline: 079 879 3985 (Mr Quang Giàu) - 0917 722 379 (Mr Duy Dâng)
• Email: cskh@dienmaynewstar.com
• Địa chỉ: 21 đường 37, KNO Đông Nam, Khu Phố 5, Phường Hiệp Bình Phước, Thành Phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh.
• Fanpage: Điện Máy Newstar
• Tiktok: Máy thực phẩm Newstar

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua các kênh thông tin sau để được hỗ trợ và chọn mua dòng máy phù hợp với giá tốt nhất!