Máy thái rau củ quả QSP-20

Các cơ sở sơ chế thực phẩm, nhà hàng hay căng tin trường học cần cắt thái khối lượng lớn rau củ mỗi ngày, thì máy thái rau củ quả QSP-20 là lựa chọn tối ưu cho nhu cầu này. Thuộc dòng máy cắt rau củ công nghiệp nhưng QSP-20 lại có thiết kế nhỏ gọn nhất trong phân khúc, phù hợp cho mọi quy mô căn bếp. Thiết kế dáng hộp nổi bật, bề mặt luôn sáng bóng tạo cảm giác sạch sẽ giúp hạn chế các thao tác thủ công, tiết kiệm được nhân công và thời gian chế biến.

Thông số kỹ thuật của máy thái rau củ quả QSP-20

Cấu tạo chi tiết

• Thân máy: Với thiết kế dạng hộp kín giúp bảo vệ các bộ phận bên trong máy tránh bụi bẩn, hoặc dính nước khi vệ sinh. Chất liệu inox của thân máy giúp bề mặt của QSP-20 luôn sáng bóng và đơn giản quá trình vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
• Đĩa dao: Đĩa dao tròn của máy thái rau củ QSP-20 được tích hợp 2 lưỡi dao có chức năng thái lát và thái sợi mà không cần thay lắp phức tạp.
• Cửa nạp liệu: Cửa nạp liệu nằm ở phía trên của thiết bị, gồm 2 họng nạp riêng biệt có chú thích giúp người dùng không bị nhầm lẫn. Phía trên cửa nạp được trang bị một khung chắn an toàn bằng inox thiết kế cong theo chiều thả của họng cắt.
• Công tắc: Máy thái rau củ QSP-20 có núm vặn 2 chiều với 3 chức năng: xoay công tắc theo chiều kim đồng hồ để thái lát hoặc ngược lại để thái sợi và chế độ stop để dừng cắt trước khi thay đổi chế độ.
• Động cơ: Mô tơ của QSP-20 hoạt động mạnh mẽ với công suất lên đến 750W, giúp máy có thể cắt thái hơn 100kg rau củ một giờ mà không gây quá tải.

Thông số cơ bản của máy thái rau củ quả QSP-20

Một số lợi ích của máy thái rau củ quả QSP-20

Không chỉ nổi bật với thông số kỹ thuật ấn tượng, QSP-20 còn mang đến nhiều ưu điểm vượt trội trong quá trình sử dụng và sẽ là một trợ thủ đắc lực cho nhiều căn bếp công nghiệp.

Thái đa năng nhờ đĩa dao tích hợp

Chỉ cần đầu tư một lần nhưng lại sở hữu một thiết bị nhà bếp đa năng với hai cửa thái, hai chế độ cắt và hai lưỡi dao. Hai hình thức cắt: thái lát và thái sợi tích hợp trên một đĩa mà không cần phải thay dao như những dòng máy công nghiệp khác. 

Các loại rau củ như: củ cải, cà rốt, dưa leo, bầu bí, hành tím. hành tây,... QSP-20 đều có thể cắt được một cách nhanh chóng, chưa đến 3 phút có thể xử lý xong cả rổ củ quả. QSP-20 sẽ là lựa chọn phù hợp với bếp công nghiệp, căng tin, cơ sở kinh doanh có nhu cầu cắt thái đa năng.

Thiết kế hiện đại dễ dàng vệ sinh

Trong phân khúc máy cắt rau củ công nghiệp thì QSP-20 là dòng máy có kích thước nhỏ nhất nhưng lại sở hữu năng suất vượt trội. Với thiết kế dạng hộp đứng, vững chãi, họng cắt có khung chắn và lưỡi dao có nắp bảo vệ, mọi cấu tạo đều giúp quá trình cắt thái an toàn và giảm thiểu rủi ro ở mức thấp nhất.

Việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong sơ chế thực phẩm là điều hết sức quan trọng, vì vậy việc vệ sinh trước và sau mỗi ca làm việc cần thực hiện thường xuyên. Nhờ thân máy được làm từ inox cao cấp cùng cấu tạo hộp đơn giản, người dùng có thể lau chùi, vệ sinh nhanh chóng và đơn giản.

Tiết kiệm thời gian với thành phẩm đều, đẹp

Máy thái rau củ quả QSP-20 có thể cắt được từ 120kg-150kg/h giúp giải phóng sức lao động nâng cao hiệu quả sản xuất, loại bỏ mọi khó khăn khi thái tay, đồng thời tiết kiệm được chi phí thuê nhân công. Không chỉ tiết kiệm thời gian sơ chế củ quả mà còn tạo thành phẩm cắt đều đẹp, với kích thước đa dạng từ 3mm-5mm đáp ứng đa dạng nhu cầu món ăn như: xào, salad, nấu canh, muối chua,... 

Lưỡi dao sắc bén

Với chất liệu của lưỡi dao từ thép không gỉ cao cấp tạo độ sắc bén và độ bền vượt trội, đảm bảo khả năng cắt ngọt, lát cắt đều, đẹp mà không làm nát hay dập rau củ. Sau một thời gian sử dụng, lưỡi dao của QSP-20 có thể bị cùn, người dùng chỉ cần tháo ra để mài sắc lại là có thể tiếp tục sử dụng hiệu quả, không cần thay mới cả đĩa dao.

Hướng dẫn sử dụng máy thái rau củ QSP-20

Máy thái rau củ QSP-20 được trang bị một núm điều khiển đa năng với 3 chế độ: thái lát – dừng – thái sợi.

• Bước 1: Điều chỉnh độ dày lát cắt bằng cách thao lưỡi dao phù hợp.
• Bước 2: Vặn công tắc sang trái để thái lát, hoặc vặn công tắc sang phải để thái sợi.
• Bước 3: Thả nguyên liệu vào họng thái lát hoặc họng thái sợi tương ứng với lựa chọn của bạn.
• Bước 4: Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh và bảo quản máy tốt hơn.

Một số lưu ý khi vận hành máy thái rau củ quả QSP-20

Khi sử dụng QSP-20 cần lưu ý một số vấn đề dưới đây để quá trình cắt thái diễn ra ổn định và đảm bảo an toàn cho người vận hạnh.

Lưu ý trước khi sử dụng máy

• Đối với người mới sử dụng, hãy tìm hiểu trước chế độ công tắc, phân biết hai họng cắt để tránh vận hành sai lệch.
• Các loại củ quả lớn, hãy sơ chế cắt nhỏ ra vừa phải để vừa với họng cắt và không làm kẹt máy.
• Máy chỉ cắt được các loại nguyên liệu có độ cứng nhất định và không phù hợp với các loại củ quả mềm.

 Khi sử dụng QSP-20 cần lưu ý

• Khi muốn thay đổi chế độ cắt, trước tiền cần phải vặn công tắc về chế độ dừng rồi mới xoay núm theo chiều cắt mới.
• Mỗi họng cắt trên QSP-20 chỉ dùng cho một hình thức cắt riêng, vì khi vặn công tắc sang chế độ nào, chỉ lưỡi dao tương ứng hoạt động, do đó thả nguyên liệu vào sai họng nạp có thể làm kẹt dao.
• Chỉ sử dụng đúng với công suất và năng suất, cần có thời gian nghỉ cho máy khi sử dụng trong thời gian dài.

Sau khi sử dụng

• Sau quá trình cắt rau củ, cần vệ sinh máy sạch sẽ để đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
• Đặt máy ở nơi khô ráo, tránh môi trường ẩm ướt tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển.

Máy QSP-20 là giải pháp sơ chế rau củ quả công nghiệp đa năng, nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ, đáp ứng nhu cầu thái lát và thái sợi nhanh chóng, đều đẹp. Hãy liên hệ ngay với Điện máy Newstar để được tư vấn và chọn mua sản phẩm. Chính sách bảo hành 15 tháng, 1 đổi 1 trong vòng 3 ngày khi phát hiện lỗi sản xuất và dịch vụ hỗ trợ tư vấn kỹ thuật 24/7.

• Website: dienmaynewstar.com
• Hotline: 079 879 3985 (Mr Quang Giàu) - 0917 722 379 (Mr Duy Dâng)
• Email: cskh@dienmaynewstar.com
• Địa chỉ: 21 đường 37, KNO Đông Nam, Khu Phố 5, Phường Hiệp Bình Phước, Thành Phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh.
• Fanpage: Điện Máy Newstar
• Tiktok: Máy thực phẩm Newstar