Với thời đại công nghệ ngày càng phát triển, việc ứng dụng các thiết bị nhà bếp hiện đại vào khâu sơ chế và chế biến thực phẩm ngày càng nhiều. Việc cắt thái rau củ thủ công tốn nhiều thời gian và chi phí thuê nhân công, vì vậy lựa chọn loại máy thái phù hợp là điều tất yếu.
Một trong những thiết bị nhà bếp nổi bật là máy thái rau củ quả YQC-802 với thiết kế hiện đại là trợ thủ đắc lực trong việc xử lý đa dạng loại củ quả.

Cấu tạo chi tiết
Thông số kỹ thuật cơ bản
| Năng suất | 300-500kg/giờ |
| Công suất | 1500W |
| Kích thước | 65x44x86cm |
| Trọng lượng | 75kg |
| Điện áp | 220V |
| Chất liệu | Inox |
| Kích thước lưỡi dao đầu thái củ quả |
Thái sợi: 3mm-6mm Thái lát: 2-3-4-5-6 mm Thái hạt lựu: 8mm-20mm |

Với kết cấu hiện đại và năng suất vượt trội, máy cắt củ quả YQC-802 mang lại nhiều ưu điểm vượt bậc đáp ứng đa dạng các nhu cầu chế biến.
Với công suất lên đến 1500W máy thái rau củ quả YQC-802 có thể nâng cao năng suất vượt trội lên đến 500kg rau củ/giờ. Thiết bị này đảo bảo được tính liên tục và ổn định khi vận hành, chỉ với một giờ thái có thể thay thế vài chục nhân công thái rau củ trong một ngày.

Với ba hình thức thái phổ biến là lát, sợi và hạt lựu, máy có thể đáp ứng đủ nhu cầu cắt thái hiện nay. Không chỉ vậy YQC-802 còn tùy chỉnh kích thước với từng loại lưỡi dao phù hợp với nhiều món ăn. Rau củ quả như: cà rốt, dưa leo, khoai tây, củ cải, hành tây,... là những thực phẩm mà máy có thể giải quyết nhanh, đều và đẹp.
Với thiết kế thân thiện và không cần thao tác phức tạp, máy thái rau củ quả YQC-802 chỉ cần một người vận hành là đủ. Người dùng chỉ việc lựa chọn lưỡi dao đúng mục đích cắt, thực hiện quy trình thay lắp đơn giản, khởi động máy, cho rau củ vào cửa nạp liệu và chỉ việc chờ thành phẩm.
Toàn bộ máy được làm bằng inox cao cấp và lưỡi dao bằng thép không gỉ là những yếu tố giúp chiếc máy YQC-802 có thể hoạt động lâu dài. Chỉ cần bảo quản tốt và vệ sinh đúng cách máy sẽ luôn sáng bóng mà không hề bị oxi hóa.
Trợ thủ đắc lực này không chỉ tối ưu hóa năng suất và tiết kiệm thời gian mà còn cho ra thành phẩm đồng đều và ngon mắt. Lưỡi dao sắc bén cùng động cơ mạnh mẽ là yếu tố quan trọng trong việc tạo ra thành phẩm đạt yêu cầu.
Đồng thời khi cắt rau củ bằng YQC-802 còn tiết kiệm được khoản chi phí khi hạn chế tối thiểu vụn nát củ quả trong quá trình thái.
Dù thiết kế hiện đại và thao tác đơn giản nhưng người dùng cũng cần lưu ý một số vấn đề dưới đây để hạn chế được rủi ro, đảm bảo năng suất và tuổi thọ của máy.
Trước khi sử dụng
Khi sử dụng máy thái rau củ quả YQC-802 phải kiểm tra các bộ phận trước khi sử dụng:
Trong khi vận hành
Sau khi sử dụng
Điện Máy Newstar là nhà phân phối chính hãng của các thiết bị nhà bếp như máy thái rau củ, máy thái thịt tươi sống, máy thái thịt đông lạnh,.. Cung cấp nhiều chính sách ưu đãi như: