Máy thái thịt đông lạnh ES 250

1. THÔNG SỐ KỸ THUẬT 

2. CẤU TẠO MÁY CẮT THỊT ES 250

• Máy cắt thịt ES250 không còn xa lạ đối với nhà hàng, khách sạn, và các bếp ăn công nghiệp. Máy này được đánh giá cao về mức độ chuyên nghiệp, thẩm mỹ và công suất. Nó là lựa chọn ưu việt hơn rất nhiều so với các dòng máy thái thịt khác. 
• Nhờ động cơ công suất 320W, máy thái thịt ES250 thái lát thịt khá nhanh và khỏe mà ít gây tiếng ồn. Kích thước máy nhỏ gọn với giá đặt thịt và càng bám thịt đặt được khối thịt chín, thịt se lạnh, giò chả từ 1 – 2kg/lần.
• Kích thước nhỏ gọn: Với kích thước chỉ 470 x 390 x 380 mm, máy ES 250 là một trong những loại máy nhỏ nhất trong các dòng máy cắt xúc xích hiện nay. Chỉ nặng 16 kg, bạn có thể mang nó đi khắp nhà bếp mà không gặp vấn đề gì. Chân máy được trang bị thiết bị giảm chấn nhằm giảm độ rung trong quá trình sử dụng.

• Máy cắt thịt chuyên nghiệp: Máy cắt thịt ES 250 chuyên cắt thịt chín, xúc xích, thịt hộp... Giúp bữa ăn của bạn càng ngon hơn nhờ cắt được những miếng thịt đặc biệt dài và to.
• Xay đa dạng sản phẩm: máy xay thịt ES 250 đáp ứng mọi nhu cầu của bạn:

              + Xay thịt nguội: phục vụ các món bò, nướng, hầm, nướng...
              + Xay thịt chín: quay heo, bò chẳng hạn như khoai tây, cà rốt, bắp cải, táo...

- Lưỡi cắt đặc biệt: Máy thái thịt ES 250 sử dụng lưỡi dao tròn, chắc chắn, màu trắng có hình dạng đĩa cắt. Con dao này duy trì độ sắc bén cao, giúp việc cắt và thái thịt dễ dàng hơn. Máy được trang bị các ngạnh nhỏ giúp bám tốt vào thịt, giúp cắt nhanh và ngon hơn. Kim loại này có tuổi đời 5-6 năm và có thể mài sắc trong bóng tối.

• Sản xuất hiệu quả: ES 250 có thể cắt thịt mạnh mẽ nhờ động cơ 320 W. Yêu cầu sản xuất khoảng 20 kg thịt đông lạnh mỗi ngày, kéo dài tuổi thọ của máy.
• Điều chỉnh phần mỏng dễ dàng: Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày phần từ 1mm đến 12mm bằng nút bấm ở cạnh máy. Điều này cho phép bạn linh hoạt và có thể cắt thịt thành nhiều món ăn khác nhau.
• Cực Bền: Khác với nhiều mẫu khác trên thị trường, dòng máy ES 250 của ShunLing được làm bằng nhôm cực bền cho thời gian sử dụng lâu dài. Nếu bảo quản và sử dụng đúng cách, máy có thể hoạt động êm ái trong vòng 5-6 năm. Công ty Cổ phần Thực phẩm T&H cung cấp đầy đủ các phụ tùng thay thế giúp máy dễ dàng bảo trì.

3. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG MÁY CẮT THỊT ES 250 

1. Chuẩn bị máy và thịt: Đặt máy (càng nhám càng tốt để tránh bị trượt khi cắt) và cắm vào nguồn điện. Đặt thịt lên bệ máy và dùng đinh ở đáy khuôn để cố định thịt vào đúng vị trí. Đối với thịt đông lạnh, hãy ướp trong 15 phút trước khi cắt.
2. Để điều chỉnh độ dày của chi tiết: Sử dụng núm điều chỉnh ở phía bên trái của máy để điều chỉnh độ dày của chi tiết. Bạn có thể thay đổi độ dày chi tiết trong khoảng 1 - 12 mm tùy ý muốn. Quá trình này thay đổi khoảng cách giữa kim loại và bề mặt thịt, mang lại kết cấu mong muốn.
3. Chuẩn bị sơ chế thịt: Sau khi cắt thịt, đặt thịt hoặc đĩa vào phía sau máy để sơ chế.
4. Lắp kẹp thịt: Trước khi khởi động máy, hãy đảm bảo kẹp thịt nằm ở đầu công tắc.
5. Bật máy: Bật nguồn (nút xanh) để khởi động máy. Trong khi máy đang chạy, lưỡi dao di chuyển dọc theo đường ray.
6. Bắt đầu cắt thịt: Đứng ở tư thế thoải mái, dùng tay thuận giữ chặt ngón tay và di chuyển miếng thịt qua lại cho đến khi miếng thịt di chuyển. Lưỡi cắt thịt theo kích thước đã đặt trước. Nếu muốn thay đổi kích thước thì dừng máy và vặn núm lại. Tuy nhiên, nhiều người có xu hướng cắt quá nhanh bằng cách cầm miếng thịt lên và đẩy về phía trước.
Với hướng dẫn này, bạn có thể sử dụng ES 250 để cắt thịt chín và thịt đông lạnh một cách dễ dàng, tiết kiệm thời gian và tăng năng suất.

4. MUA MÁY THÁI THỊT CÔNG NGHIỆP ES 250 GIÁ TỐT Ở ĐÂU?

Newstar là nhà phân phối chính hãng của các dòng máy thực phẩm: Máy thái thịt, máy thái rau củ, máy cưa xương, máy xay đùn, máy hút chân không, bếp nướng gas, lu quay gà vịt, nồi phở điện,... và nhiều dây chuyền thiết bị phục vụ cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, trường học và đặc biệt là trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp ở Bình Dương, TP.HCM, Đồng Nai, Bà Rịa - Vùng Tàu,... 

Ưu điểm khi chọn mua máy thái thịt ES 250  tại Newstar

• Giá cạnh tranh đi kèm chất lượng chính hãng.
• Được tư vấn chọn mua đúng sản phẩm theo nhu cầu thực tế bởi đội ngũ am hiểu kỹ thuật lành nghề.
• Bảo hành 12 tháng cho phần điện và bảo trì trọn đời sản phẩm.
• Chính sách 1 đổi 1 trong vòng 3 ngày nếu phát hiện lỗi từ nhà sản xuất.
• Đảm bảo giao hàng nhanh chóng trong vòng vài giờ. Miễn phí vận chuyển trong các khu vực TP.HCM, Bình Dương, Bà Rịa – Vũng Tàu, Đồng Nai, Long An, Tây Ninh và những khu vực lân cận.
• Hỗ trợ kỹ thuật 24/7, sẵn sàng tư vấn và hướng dẫn khách hàng về cách sử dụng và bảo dưỡng qua đường dây nóng.

Hãy thêm vào giỏ hàng hoặc liên hệ ngay hotline 0798 793 985 để được tư vấn và sở hữu ngay chiếc máy thái ES 250 chính hãng với nhiều tiện ích, giảm tải sức lao động và năng suất cao.