Máy thái thịt đông lạnh ES 250

Trong các nhà hàng, quán ăn số lượng thịt sử dụng hằng ngày khá lớn và để luôn đảm bảo độ tươi cần phải cấp đông bảo quản. Nhưng đối với thịt đông lạnh việc thái tay khá tốn thời gian và khó khăn. Do vậy nhiều cơ sở kinh doanh thực phẩm đã lựa chọn máy thái thịt đông lạnh ES 250 làm trợ thủ đắc lực trong việc cắt thịt đông lạnh. Không chỉ giúp nâng cao năng suất thái, loại bỏ mọi khó khăn của thái thịt thủ công, mà còn tiết kiệm thời gian.

Thông số kỹ thuật của máy thái thịt đông lạnh ES 250

Để giúp bạn hiểu rõ hơn về sự ưu việt của máy thái thịt đông lạnh ES 250 thì dưới đây là một số thông tin về máy.

Cấu tạo chi tiết

• Thân máy: Thiết kế sáng bóng của máy thái thịt đông lạnh ES 250 là nhờ cấu tạo từ hợp kim nhôm, giúp dễ vệ sinh và chống oxy hóa hiệu quả.
• Lưỡi dao:  Như những dòng máy thái thịt đông lạnh khác, lưỡi dao của ES 250 cũng được cấu tạo từ thép cao cấp, đảm bảo chúng luôn sắc bén và bền bỉ. Dòng máy ES được tích hợp cụm đá mài ngay trên lưỡi dao, có thể mài bén mà không cần phải tháo lắp phức tạp.
• Bộ điều chỉnh độ dày: Bên hông máy cắt thịt đông lạnh là nút vặn điều chỉnh độ dày lát cắt, cho phép tùy chỉnh linh hoạt đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến.
• Bàn đỡ thịt và thanh ghim: Bộ phận đỡ thịt được thiết kế nghiêng, đi kèm thanh ghim, giúp cố định được tản thịt đông lạnh hoặc thịt chín, tránh bị trượt khi đang cắt.
• Tay cầm di chuyển: Phần tay cầm trượt được thiết kế để người vận hành có thế trượt giá đỡ qua lại dễ dàng, đảm bảo thao tác an toàn khi cắt.

Thông số cơ bản của máy thái thịt đông lạnh ES 250

Ưu điểm nổi bật của máy thái thịt đông lạnh ES 250

Máy cắt thịt chín ES 250 sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật, giúp quá trình cắt thái thịt chín và thịt đông lạnh trở nên nhanh chóng và chính xác hơn.

Hiệu suất cắt thịt vượt trội

Với động cơ mạnh mẽ 320W, máy thái thịt đông lạnh ES 250 chỉ cần một người vận hành là có thể cắt nhanh chóng nhiều loại thực phẩm như thịt chín, giò chả hay thịt đông lạnh lên đến 20kg mỗi ngày. ES 250 có kích thước vừa phải, phù hợp cho cả không gian bếp nhỏ lẫn khu chế biến công nghiệp.

Tuổi thọ cao

Thân máy được gia công từ hợp kim nhôm cao cấp, có khả năng chống gỉ và chịu lực tốt, đảm bảo độ bền vượt trội. Nhờ cấu trúc chắc chắn và động cơ mạnh mẽ, máy thái thịt đông lạnh ES 250 có thể vận hành ổn định trong nhiều năm nếu được vệ sinh và bảo dưỡng đúng cách.

Điều chỉnh độ dày linh hoạt với nhiều nhu cầu

Chỉ với một núm vặn được tích hợp trên máy, người dùng có thể điều chỉnh độ dài lát cắt từ 1mm đến 12mm phù hợp cho nhiều nhu cầu chế biến khác nhau.

Không chỉ dùng để thái thịt đông lạnh hay  thịt chín, máy cắt thịt ES 250 còn xử lý hiệu quả các loại thực phẩm khác như thịt nguội, xúc xích, giò chả… giúp tạo lát cắt mịn, đều và đẹp mắt.

Cơ chế mài tự động

Điểm nổi bật giúp lưỡi dao của máy thái thịt đông lạnh ES 250 luôn sắc bén là nhờ vào cụm đá mài được gắn ngay trên lưỡi dao. Không cần tháo rời để mài thủ công, chỉ cần khởi động máy ở chế độ không tải cho lưỡi dao quay và nhấn nút trên cụm đá mài để mài sắc lưỡi dao, vừa tiết kiệm thời gian bảo dưỡng, vừa kéo dài tuổi thọ của lưỡi dao.

Một số lưu ý khi sử dụng máy thái thịt đông lạnh ES 250

Để máy thái thịt đông lạnh ES 250 hoạt động bền bỉ và an toàn, bạn cần tuân thủ các bước theo từng giai đoạn.

Trước khi  sử dụng

• Không khuyến khích cắt thịt đông lạnh còn nguyên khối đá, vì như vậy sẽ làm mẻ lưỡi dao và làm máy quá tải. Loại bỏ các xương, gân lớn trước khi đưa thịt vào cắt

• Vệ sinh khay đỡ, giá kẹp thịt và khu vực xung quanh, đảm bảo sạch sẽ, không còn mỡ hay nước đọng

Trong quá trình sử dụng

• Do máy vận hành bán tự động nên khi cắt thịt cần sử dụng tay đẩy để đảm bảo an toàn.

• Không nên sử dụng máy liên tục quá lâu, nên cho máy nghỉ 15–20 phút sau mỗi chu kỳ cắt dài để bảo vệ mô-tơ và kéo dài tuổi thọ.

Sau khi sử dụng

• Máy cần được vệ sinh ngay sau khi sử dụng, đặc biệt phần lưỡi dao và bề mặt tiếp xúc thịt để đảm bảo vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

• Bôi trơn nhẹ các chi tiết cơ khí, kiểm tra độ bén của lưỡi dao và đá mài định kỳ để máy luôn hoạt động trơn tru.

Điện Máy NewStar - Đơn vị cung cấp máy thái thịt đông lạnh ES 250 uy tín

Tại sao nên  tại Điện Máy Newstar 

• Hàng chính hãng: Tất cả sản phẩm đều được nhập khẩu trực tiếp, có nguồn gốc rõ ràng, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn và độ bền cao.
• Giá cả cạnh tranh: Cam kết mang đến mức giá hợp lý nhất cùng nhiều chính sách ưu đãi, giúp khách hàng dễ dàng đầu tư thiết bị chất lượng mà không vượt ngân sách.
• Đa dạng sản phẩm: Ngoài máy thái thịt đông lạnh ES 250, NewStar còn cung cấp các dòng máy cắt, máy xay, thiết bị nhà bếp cho quán ăn, nhà hàng và bếp công nghiệp.
• Tư vấn mua hàng tận tâm: Đội ngũ tư vấn viên giàu kinh nghiệm sẽ hỗ trợ khách hàng chọn lựa model phù hợp nhất với nhu cầu thực tế, đảm bảo hiệu quả sử dụng tối ưu.

Thông tin liên hệ tư vấn và hỗ trợ

• Website: dienmaynewstar.com
• Hotline: 079 879 3985 (Mr Quang Giàu) - 0917 722 379 (Mr Duy Dâng)
• Email: cskh@dienmaynewstar.com
• Địa chỉ: 21 đường 37, KNO Đông Nam, Khu Phố 5, Phường Hiệp Bình Phước, Thành Phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
• Fanpage: Điện Máy Newstar
• Tiktok: Máy thực phẩm Newstar
• Youtube: Điện máy Newstar