Đối với các nhà hàng, khách sạn hay bếp công nghiệp phải chế biến khối lượng lớn thịt đông lạnh mỗi ngày, việc thái thủ công không chỉ tốn nhiều công sức mà còn khó đáp ứng được nhu cầu sản xuất. Máy thái thịt đông lạnh tự động SK4 ra đời như một giải pháp lý tưởng, giúp tối ưu hóa quy trình sơ chế. Thiết bị vận hành hoàn toàn tự động, có thể xử lý nhanh số lượng lớn thịt đông lạnh trong thời gian ngắn, đồng thời cho ra lát thịt đồng đều, đẹp mắt, giúp món ăn thêm hấp dẫn.

Thông số kỹ thuật máy thái thịt đông lạnh SK-4

Cấu tạo chi tiết

• Bảng điều khiển: Tích hợp ngay trên thân máy, bao gồm các nút bấm đơn giản để điều chỉnh tốc độ cắt, độ dày lát thịt và bật/tắt máy. Người dùng có thể dễ dàng thao tác và điều chỉnh máy theo nhu cầu sử dụng.
• Bàn đẩy: Bàn đẩy được thiết kế vững chắc, trượt mượt trên ray dẫn hướng, giúp người vận hành đưa khối thịt đông lạnh vào vị trí cắt một cách nhẹ nhàng và chính xác.
• Cần nhấn thịt: Bàn đẩy đi kèm với cần nhấn thịt, giúp cố định thịt trong quá trình di chuyển, đảm bảo lát cắt đều, không bị lệch.
• Lưỡi dao: Làm từ thép tôi cao cấp, có độ sắc bén cao, giúp cắt thịt nhanh chóng, chính xác và hạn chế mài mòn tối đa. Lưỡi dao được thiết kế dạng đĩa với đường kính lớn, có thể tháo rời để vệ sinh và bảo trì dễ dàng.
• Thân máy: Được chế tạo từ vật liệu cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, chống va đập tốt, đảm bảo độ bền bỉ cho máy trong quá trình sử dụng. Thiết kế khung máy chắc chắn giúp máy hoạt động ổn định, hạn chế rung lắc.
• Khay đựng thịt: Khay được làm bằng inox cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm với dung tích lớn chứa được nhiều thịt đông lạnh.
• Cửa cắt thịt: Cửa cắt thịt được thiết kế rộng rãi và chắc chắn, cho phép đưa vào các khối thịt đông lạnh kích thước lớn một cách dễ dàng

Thông số cơ bản

2. Cấu tạo của máy thái thịt đông lạnh SK4

Nhu cầu chế biến thực phẩm ngày càng gia tăng, đặc biệt là tại các nhà hàng, quán ăn, khu bếp ăn tập thể,... Việc thái thủ công một lượng lớn thịt đông lạnh mỗi ngày không chỉ tốn thời gian, công sức mà còn ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm. Nhằm đáp ứng nhu cầu đó, máy thái thịt đông lạnh SK-4 ra đời như một giải pháp hoàn hảo, giúp tối ưu hóa năng suất, hiệu quả và tiết kiệm chi phí cho người sử dụng.

• Thân máy: Được chế tạo từ vật liệu cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, chống va đập tốt, đảm bảo độ bền bỉ cho máy trong quá trình sử dụng. Thiết kế khung máy chắc chắn giúp máy hoạt động ổn định, hạn chế rung lắc.
• Bộ điều khiển: Tích hợp ngay trên thân máy, bao gồm các nút bấm đơn giản để điều chỉnh tốc độ cắt, độ dày lát thịt và bật/tắt máy. Người dùng có thể dễ dàng thao tác và điều chỉnh máy theo nhu cầu sử dụng.
• Lưỡi dao: Làm từ thép tôi cao cấp, có độ sắc bén cao, giúp cắt thịt nhanh chóng, chính xác và hạn chế mài mòn tối đa. Lưỡi dao được thiết kế dạng đĩa với đường kính lớn, có thể tháo rời để vệ sinh và bảo trì dễ dàng.
• Khay đựng thịt: Dung tích lớn, có thể chứa được nhiều thịt đông lạnh, giúp thao tác thái thịt diễn ra nhanh chóng và an toàn hơn. Khay được làm bằng inox cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
• Động cơ: Công suất lớn, hoạt động mạnh mẽ và ổn định, đáp ứng nhu cầu sử dụng cao, đặc biệt là khả năng thái thịt đông lạnh hiệu quả.

3. Ưu điểm nổi bật của máy thái thịt đông lạnh SK4 

• Năng suất cao: Máy sở hữu 4 khuôn cố định giúp thái 1-4 khuôn thịt cùng lúc, cho năng suất lên đến 300kg thịt/giờ, gấp đôi so với máy SK-2.
• Hoạt động tự động hoàn toàn: Bảng điều khiển thông minh giúp người dùng dễ dàng thao tác, điều chỉnh tốc độ cắt và độ dày lát thịt theo mong muốn.
• Lưỡi dao sắc bén: Cắt thịt nhanh chóng, đều đẹp, hạn chế hao hụt và đảm bảo chất lượng thành phẩm.
• Thiết kế hiện đại: Kiểu dáng sang trọng, tiết kiệm diện tích, phù hợp với nhiều không gian bếp.
• Chất liệu cao cấp: Đảm bảo độ bền bỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh.
• Tiết kiệm chi phí: Giúp giảm thiểu thời gian và nhân công cho việc thái thịt, tiết kiệm điện năng và hạn chế hao hụt thịt trong quá trình thái thủ công.

4. Lưu ý khi sử dụng:

• Tránh tiếp xúc trực tiếp với lưỡi dao khi máy đang hoạt động.
• Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng, đặc biệt là các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thịt.
• Sử dụng dụng cụ chuyên dụng để mài lưỡi dao.
• Tra dầu bôi trơn và bảo dưỡng máy định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

5. Mua máy thái thịt đông lạnh SK4 giá tốt tại Newstar

Điện máy Newstar là nhà phân phối chính hãng của các dòng máy thực phẩm: Máy thái thịt, máy thái rau củ, máy cưa xương, máy xay đùn, máy hút chân không, bếp nướng gas, lu quay gà vịt, nồi phở điện,... và nhiều dây chuyền thiết bị phục vụ cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, trường học và đặc biệt là trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp ở Bình Dương, TP.HCM, Đồng Nai, Bà Rịa - Vùng Tàu,... 

Ưu điểm khi chọn mua Máy thái thịt đông lạnh SK4 tại Newstar

• Giá cạnh tranh đi kèm chất lượng chính hãng.
• Được tư vấn chọn mua đúng sản phẩm theo nhu cầu thực tế bởi đội ngũ am hiểu kỹ thuật lành nghề.
• Bảo hành 12 tháng cho phần điện và bảo trì trọn đời sản phẩm.
• Chính sách 1 đổi 1 trong vòng 3 ngày nếu phát hiện lỗi từ nhà sản xuất.
• Đảm bảo giao hàng nhanh chóng trong vòng vài giờ. Miễn phí vận chuyển trong các khu vực TP.HCM, Bình Dương, Bà Rịa – Vũng Tàu, Đồng Nai, Long An, Tây Ninh và những khu vực lân cận.
• Hỗ trợ kỹ thuật 24/7, sẵn sàng tư vấn và hướng dẫn khách hàng về cách sử dụng và bảo dưỡng qua đường dây nóng.

Hãy thêm vào giỏ hàng hoặc liên hệ ngay hotline 0798 793 985 để được tư vấn và sở hữu ngay chiếc máy thái thịt đông lạnh SK4 chính hãng với nhiều tiện ích, giảm tải sức lao động và năng suất cao.