Điện Máy Newstar sẽ giới thiệu đến bạn một dòng máy thái thịt tự động SL350B là một thiết bị nhà bếp mạnh mẽ và bền bỉ. Với cấu tạo chắc chắn và thiết kế hiện đại SL350B có thể xử lý nhanh chóng các loại thịt chín, thịt nguội và thịt đông lạnh khối lớn, mang lại hiệu quả vượt trội so với các dòng bán tự động.
Nhờ công suất mạnh mẽ và độ chính xác cao, SL350B trở thành lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể và cơ sở chế biến thực.
Việc hiểu rõ về cấu tạo và thông số của máy thái thịt tự động SL350B sẽ giúp người dùng đánh giá được hiệu suất thực tế và sự bền bỉ của sản phẩm.
Cấu tạo chi tiết của máy thái thịt tự động SL350B

Thông số kĩ thuật
| Trọng lượng | 225kg |
| Kích thước | 100x75x145cm |
| Công suất | 750W + 750W |
| Năng suất | 500kg/ngày |
| Kích thước lưỡi dao | 353mm |
| Độ dày lát cắt | 0-18mm |
| Công dụng | thái thịt chín, thịt đông lạnh, thái salat rau quả… |
| Chất liệu: | hợp kim nhôm |
| Thương hiệu: | ShunLing |

Dưới đây là những ưu điểm nổi bật giúp máy thái thịt tự động SL350B trở thành lựa chọn hàng đầu trong các nhà hàng, khách sạn,..
Khi thái thịt đông lạnh bằng máy thái thịt tự động SL350B thành phẩm thu được sẽ có độ dày đồng đều, lát cắt không bị nát giúp tăng độ ngon cho món ăn khi chế biến. Đây sẽ là lựa chọn phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn cao cấp muốn tạo độ cuốn hút và đẹp mắt cho món ăn.
Với cơ chế hoạt động hoàn toàn tự động, máy cắt thịt chín SL350B giúp giảm đáng kể nhu cầu lao động thủ công. Máy có thể xử lý khối lượng thịt lên đến 500kg/ ngày mà chỉ cần một người vận hành, vừa tiết kiệm được thời gian thái vừa tiết kiệm được khoảng 70% chi phí thuế nhân công.
Được cấu tạo từ các chất liệu cao cấp và bền bỉ, giúp máy thái thịt tự động SL350B luôn vận hành ổn định trong mọi điều kiện môi trường và giữ được tuổi thọ lâu dài cho máy.
Các bộ phận quan trọng của máy thái thịt tự động SL350B như lưỡi dao, khay đỡ và bàn đẩy đều có thể tháo rời dễ dàng, giúp việc vệ sinh, lau chùi, đảm bảo an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.
Máy thái thịt tự động SL350B được trang bị núm điều chỉnh độ dày lát cắt từ 0–18 mm, giúp người dùng linh hoạt tùy chỉnh theo nhu cầu chế biến và loại thực phẩm.
Thiết bị có thể cắt đa dạng các loại thực phẩm, từ thịt đông lạnh, thịt chín, thịt nguội đến giò chả, đảm bảo lát cắt đều, đẹp mắt và giữ nguyên kết cấu tự nhiên của nguyên liệu.

Đảm bảo lưỡi dao, trục đẩy và khay đỡ thịt được lắp đúng vị trí, chắc chắn và không có vật cứng, dị vật trong khu vực cắt.
Không khuyến khích sử dụng cho thịt khi vừa lấy từ tủ đông ra. Loại bỏ các sụn cứng, xương cứng trước khi thái thịt.
Cho máy khởi động để kiểm tra tình trạng hoạt động của máy trước khi cắt.
Điều chỉnh độ dày lát cắt phù hợp (0–18mm) theo từng loại thịt hoặc yêu cầu chế biến.
Mặc dù công suất mạnh mẽ và bền bỉ nhưng SL350 cũng cần có những khoảng nghỉ khi thái thịt liên tục, sẽ giúp động cơ không bị quá tải.
Việc vận hành máy là hoàn toàn tự động nhưng cũng cần kiểm tra máy thường xuyên khi sử dụng, để kịp thời phát hiện những bất thường xảy ra trong quá trình thái.
Nên vệ sinh thường xuyên để đảm bảo vệ sinh và giúp cho tuổi thọ máy luôn dài lâu
Tra dầu bôi trơn định kỳ cho lưỡi dao để đảm bảo chúng luôn sắc bén và không bị hoen gỉ
Khi lưỡi dao tròn có dấu hiệu cùn, hãy sử dụng cụm đá mài tích hợp để mài sắc lại lưỡi dao. Không nên mài quá nhiều lần sẽ làm giảm tuổi thọ của dao.

Điện Máy NewStar chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp và máy chế biến thực phẩm chính hãng. Nổi bật với các dòng máy thái thịt, máy xay thịt, máy hút chân không, máy cưa xương.