1. Thông số kỹ thuật
Loại sản phẩm |
Lò quay vịt kính nhỏ bằng than 80 |
Đường kính |
90 cm |
Chiều cao |
143 cm |
Thời gian |
50 - 60 phút |
Chất liệu |
Inox cao cấp |
Năng suất |
10 - 12 con/mẻ |
Nhiên liệu |
Gas |
2. Ưu điểm của LU 90 INOX GAS (Ô cửa kính)
Lò quay vịt inox bằng gas 90 là một thiết bị quay nướng chất lượng cao, được thiết kế để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như vịt quay mắc mật, vịt quay Lạng Sơn, vịt nướng Vân Đình, gà nướng, và thịt tảng. Dưới đây là một số đặc điểm nổi bật của sản phẩm này:
Quay nướng thơm ngon nhiều món
- Đa dạng món ăn: Lò quay này được thiết kế để quay nướng nhiều món ngon, giúp giữ nguyên hương vị đặc trưng của từng món.
- Kín đáo giữ hương vị: Thiết kế lò kín giúp giữ lại hương vị món ăn một cách nguyên vẹn.
Quay nướng dễ dàng
- Đồng hồ đo nhiệt: Lò được trang bị đồng hồ đo nhiệt và cửa nhỏ trên nắp lò, giúp dễ dàng quan sát thực phẩm trong quá trình quay.
- Tiện lợi cho người mới: Nhiệt độ trong lò cao, giúp thực phẩm có màu sắc hấp dẫn và dễ dàng quay nướng, kể cả với người mới bắt đầu.
Bền bỉ, không lo hỏng vặt
- Chất liệu inox cao cấp: Lò được làm từ inox cao cấp với 2 lớp bền bỉ và chắc chắn.
- Bếp gas tách biệt: Bộ phận bếp gas được tách biệt với thân lò, tăng tuổi thọ sử dụng và giảm thiểu hỏng hóc so với lò truyền thống.
Tiết kiệm tối đa nhiên liệu gas
- Thiết kế khép kín: Lò có hình dạng tròn, khép kín và lớp cách nhiệt giúp nhiệt không thoát ra ngoài, tiết kiệm hơn gas
- Thời gian quay nhanh: Thời gian quay nướng giảm từ hơn 1 tiếng xuống còn 50 phút/mẻ.
Không gây khói bụi ô nhiễm môi trường
- Thiết kế thông minh: gas nằm giữa đáy lò, mỡ thực phẩm không rơi trực tiếp bếp, hạn chế 99% khói bụi tỏa ra môi trường.
Kích thước nhỏ gọn
- Tiết kiệm diện tích: Đường kính lò chỉ 90cm, tiết kiệm diện tích sử dụng, phù hợp đặt trong nhà bếp, nhà hàng hay mặt đường mà không lo khói bụi ảnh hưởng đến xung quanh.
3. Cấu tạo của LU 90 INOX GAS (Ô cửa kính)
- Giá Treo Thực Phẩm: Giá treo thực phẩm làm bằng inox, cực kỳ chắc chắn, giúp giữ thực phẩm cố định trong quá trình quay. Nhờ vào thiết kế chắc chắn này, thực phẩm được nướng đều và ngon, không bị rơi rớt hay dịch chuyển trong quá trình nướng.
- Lỗ Thông Hơi: Lỗ thông hơi được thiết kế bên trên lò, giúp thoát hơi hiệu quả và giảm nhiệt độ bên trong lò. Điều này giúp vịt quay không bị ám mùi, giữ cho thực phẩm luôn thơm ngon và hấp dẫn. Lỗ thông hơi cũng giúp duy trì môi trường nướng lý tưởng cho thực phẩm.
- Ống Xả Tràn, Van Xả Đáy: Ống xả tràn và van xả đáy của lò quay được thiết kế an toàn và dễ dàng vệ sinh. Chúng giúp xả dầu mỡ và nước thừa ra khỏi lò, giữ cho lò luôn sạch sẽ và an toàn trong suốt quá trình sử dụng. Điều này cũng giúp người dùng tiết kiệm thời gian và công sức trong việc vệ sinh lò.
- Tay Cầm: Lò quay vịt LU 80 INOX được trang bị tay cầm chắc chắn, giúp dễ dàng di chuyển lò. Với thiết kế này, người dùng có thể di chuyển lò một cách thuận tiện và an toàn, phù hợp cho nhiều không gian sử dụng khác nhau.
- Đồng Hồ: Đồng hồ đo nhiệt độ bên trong lò quay giúp người dùng kiểm soát nhiệt độ một cách chính xác. Điều này đảm bảo quá trình quay nướng diễn ra hiệu quả, thực phẩm được nấu chín đều và ngon miệng.
- Ô Kính Nhỏ: Ô kính nhỏ trên lò quay giúp người dùng quan sát thực phẩm trong suốt quá trình quay nướng. Thiết kế này cho phép người dùng kiểm soát chất lượng món ăn, đảm bảo thực phẩm luôn đạt yêu cầu về độ chín và hương vị.
- Chân lò chắc chắn, tạo khoảng cách với bề mặt tiếp xúc, giúp nâng cao tính ổn định và an toàn khi sử dụng. Khoảng cách này cũng giúp giảm thiểu tác động nhiệt lên bề mặt tiếp xúc và tăng cường khả năng làm mát cho thiết bị.
- Bếp gas được đặt dưới đáy lò và có mũ chụp phía trên, giúp đảm bảo ngọn lửa ổn định và phân bố nhiệt đều khắp lò. Mũ chụp phía trên bếp gas giúp bảo vệ ngọn lửa khỏi gió lùa và ngăn chặn bụi bẩn hoặc các vật thể lạ rơi vào bếp, từ đó nâng cao hiệu suất đốt và đảm bảo an toàn khi sử dụng.
4. Mua LU 90 INOX Gas (Ô cửa kính) giá tốt ở đâu?
Newstar là nhà phân phối chính hãng của các dòng máy thực phẩm: máy xay, máy thái , máy chế biến thịt cá rau củ, máy trộn, máy làm đậu nành, đậu phụ, và nhiều dây chuyền thiết bị phục vụ cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, trường học và đặc biệt là trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp ở Bình Dương, TP.HCM, Đồng Nai, Bà Rịa - Vùng Tàu,...
Ưu điểm khi chọn mua LU 90 INOX Gas (Ô cửa kính) tại Newstar
Hãy thêm vào giỏ hàng hoặc liên hệ ngay hotline 0798 793 985 hoặc 0938 124 199 để được tư vấn và sở hữu ngay chiếc LU 90 INOX Gas (Ô cửa kính) chính hãng với nhiều tiện ích, giảm tải sức lao động và năng suất cao.