Tin chuyên ngành

Trong bếp ăn công nghiệp, việc chuẩn bị nguyên liệu nhanh chóng và hiệu quả là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng món ăn và đáp ứng nhu cầu lớn của khách hàng. Với quy mô phục vụ 3000 suất ăn mỗi ngày, việc trang bị những loại máy móc phù hợp là điều cần thiết. Trong đó, máy thái thịt và máy thái rau củ đóng vai trò quan trọng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức của nhân viên. Dưới đây là một số loại máy thái thịt và rau củ phù hợp cho...

Để đảm bảo lưỡi dao của máy cắt thịt bếp ăn công nghiệp luôn hoạt động hiệu quả và an toàn, việc vệ sinh định kỳ là rất quan trọng. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn Quy trình vệ sinh, tháo lưỡi dao, kiểm tra máy. 

Máy thái thịt là thiết bị nhà bếp hiện đại, được sử dụng rộng rãi trong các bếp ăn gia đình, nhà hàng, quán ăn, khu chế biến thực phẩm,... giúp tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao hiệu quả chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, với thị trường đa dạng chủng loại và mức giá, việc lựa chọn máy thái thịt phù hợp với nhu cầu sử dụng là điều không hề dễ dàng. Bài viết này sẽ chia sẻ một số kinh nghiệm giúp bạn chọn mua máy thái thịt hiệu quả cho bếp ăn công nghiệp.

So sánh máy thái thịt HD85 và HD90

Cách Sửa Máy Thái Rau Củ Và Thái Thịt. Bảo Dưỡng Chuyên Nghiệp, Lâu Bền.  Máy thái thịt là thiết bị nhà bếp quan trọng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người sử dụng. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, máy thái thịt cũng có thể gặp một số sự cố cần được sửa chữa và bảo dưỡng.