Cách chọn lựa máy thái thịt cho bếp ăn công nghiệp

Máy thái thịt là thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao hiệu quả chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, với thị trường đa dạng chủng loại và mức giá, việc lựa chọn máy thái thịt phù hợp với nhu cầu sử dụng là điều không hề dễ dàng. Bạn đang đau đầu trong việc lựa chọn máy thái thịt phù hợp cho bếp ăn công nghiệp của mình? Đừng lo lắng, bài viết này sẽ là "cẩm nang" hữu ích giúp bạn chọn mua máy thái thịt hiệu quả cho gian bếp của mình.

1. Xác định nhu cầu sử dụng:

• Loại thực phẩm cần thái: Máy thái thịt có thể thái được nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá, rau củ quả,... Tuy nhiên, mỗi loại thực phẩm sẽ có độ cứng và kích thước khác nhau, do đó bạn cần lựa chọn máy có công suất và lưỡi dao phù hợp.

• Năng suất sử dụng: Năng suất sử dụng của máy thái thịt được đo bằng số lượng thực phẩm có thể thái trong một giờ. Bạn cần lựa chọn máy có năng suất phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.

• Kích thước máy: Kích thước máy thái thịt cần phù hợp với diện tích bếp ăn của bạn.

• Giá thành: Giá thành của máy thái thịt dao động từ vài triệu đến vài chục triệu đồng. Bạn cần cân nhắc ngân sách của mình để lựa chọn máy phù hợp.

2. Các tiêu chí lựa chọn máy thái thịt:

• Công suất: Công suất của máy thái thịt được đo bằng watt (W). Máy có công suất càng lớn thì sẽ thái được những loại thực phẩm cứng hơn và năng suất sử dụng cao hơn.

• Lưỡi dao: Lưỡi dao của máy thái thịt được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như thép, inox,... Bạn nên lựa chọn máy có lưỡi dao được làm từ chất liệu tốt, sắc bén và dễ dàng thay thế.

• Kích thước lưỡi dao: Kích thước lưỡi dao của máy thái thịt có nhiều loại khác nhau như 2.5mm, 3mm, 5mm,... Bạn cần lựa chọn kích thước lưỡi dao phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.

• Thiết kế: Máy thái thịt có nhiều kiểu dáng thiết kế khác nhau như dạng bàn, dạng tủ,... Bạn nên lựa chọn kiểu dáng thiết kế phù hợp với không gian bếp ăn của mình.

• Thương hiệu: Nên lựa chọn máy thái thịt của những thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng và dịch vụ bảo hành tốt.

3. Một số máy thái thịt uy tín có mặt tại Newstar

Máy thái thịt đông lạnh ES-300

Máy thái thịt đông lạnh, chín ES-300 là dòng máy đa năng có cấu tạo hiện đại, dễ sử dụng vừa có thể thái thịt đông lạnh, thái được thịt chín, phô mai, giò chả và rau củ quả.

Giá: 8,500,000 đ

Máy thái thịt đông lạnh tự động SL300E

Máy cắt thịt tự động SL-300E trong khi máy thái thịt tự động SL300E là máy tự động hoàn toàn 100%. Khác với dòng sản phẩm ES-300 hay ES-250 bạn phải dùng tay đẩy giá đựng thịt qua lại để cắt thịt, thì với sản phẩm tự động SL-300E này bạn chỉ việc đặt khối thịt vào giá đỡ, sau đó bật máy là tự giá đỡ thịt đẩy qua đẩy lại mà bạn không phải làm thêm bất cứ công việc nào khác.

Giá:17,800,000 đ

Máy thái thịt đông lạnh tự động SK2

Máy sở hữu công suất mạnh mẽ 2.5kW, cho phép thái lên đến 100-150kg thịt/giờ, tương đương với năng suất của 3 người sử dụng 3 máy thái thịt bán tự động cùng lúc. Máy thái thịt đông lạnh tự động SK2 có thể thái đều đặn, liên tục các loại thịt đông lạnh như thịt bò, thịt lợn, giò chả, xúc xích,... với độ dày mỏng đồng nhất, thành phẩm đẹp mắt, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng.

Giá: 29,500,000 đ

Máy thái thịt tươi HD85

Máy thái thịt tươi sống HD85 có kích cỡ nhỏ gọn nhưng sở hữu năng suất khủng. Motor của máy hoạt động bền bỉ và khỏe khoắn, với công suất 850W, cho tốc độ quay 310 vòng/ phút, đáp ứng năng suất thái được 100kg thịt tươi sống trong vòng 1 giờ đồng hồ. Cùng với đó, máy có đến 2 lưỡi dao hoạt động cùng lúc.

Giá: 3,500,000 đ

Máy thái thịt tươi DQ8

Máy thái thịt tươi sống DQ-8 là sản phẩm máy thái thịt tươi sống thay được lưỡi dao mới nhất mà Newstar mang đến cho người tiêu dùng. Không chỉ cho năng suất cao vượt trội lên tới 200kg thịt mỗi giờ, máy còn đảm bảo hoạt động ổn định và mang lại hiệu quả sử dụng cao, đáp ứng tốt nhu cầu của các nhà hàng khách sạn, bếp ăn công nghiệp, các cơ sở chế biến thịt quy mô lớn hiện nay. Máy thái thịt tươi sống DQ-8 – Giải pháp thái thịt nhanh chóng, năng suất cao.

Giá: 9,200,000 đ

Với những chia sẻ trên mong rằng bạn có thể chọn cho mình máy thái thịt phù hợp với nhu cầu và công việc của bạn nhất. Nếu bạn còn câu hỏi hay có nhu cầu mua máy thái thịt thì đừng ngại hãy liên hệ với chúng tôi qua Website: dienmaynewstar.com hoặc qua số Hotline: 079 879 3985, để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn sớm nhất.