Newstar

Top 5 Máy Cắt Thịt Chín Bán Chạy 2025 – Cắt Lát Đều, Nhanh, Không Nát

09:39, 14/10/2025

Top 5 Máy Cắt Thịt Chín Bán Chạy 2025 – Cắt Lát Đều, Nhanh, Không Nát

Trong các quán cơm, nhà hàng, bếp ăn tập thể hay cơ sở sản xuất giò chả, việc cắt thịt chín thủ công thường tốn nhiều thời gian, các lát cắt không đều và dễ làm nát thịt.

Sự ra đời của máy cắt thịt chín đã trở thành giải pháp tối ưu, giúp cắt lát thịt nhanh chóng, đồng đều và hạn chế vụn nát.

  1. Ưu điểm nổi bật của máy cắt thịt chín
  1. Cắt lát mỏng, đều – giữ nguyên hình dạng thịt

Máy cắt lát thịt chín là thiết bị chuyên dụng dùng để thái mỏng các loại thịt đã qua chế biến như thịt luộc, giò chả, thịt nguội,… và có thể cắt được cả thịt đông lạnh.

Được trang bị lưỡi dao thép không gỉ sắc bén và bền bỉ, máy giúp tạo ra những lát cắt mỏng đều, đẹp mắt, không làm nát hay vỡ miếng thịt. Nhờ đó, quá trình chế biến món ăn trở nên nhanh chóng, chuyên nghiệp và đảm bảo tính thẩm mỹ cao, đặc biệt phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp và cơ sở sản xuất thực phẩm.

  1. Thiết kế an toàn, dễ sử dụng cho mọi đối tượng

Tại Điện Máy NewStar, các dòng máy cắt thịt được thiết kế an toàn và tiện lợi. Với máy bán tự động, người dùng thao tác dễ dàng nhờ tay cầm đẩy thịt chắc chắn; còn máy tự động chỉ cần đặt thịt vào khay và khởi động.

Tất cả máy đều có nắp bảo vệ lưỡi dao, đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng. Sản phẩm phù hợp cho mọi nhu cầu cắt, thái thịt chín tại nhà hàng, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm.

  1. Động cơ mạnh mẽ, tuổi thọ cao

Động cơ máy hoạt động mạnh mẽ, giúp quá trình cắt thịt diễn ra ổn định và hiệu quả. Việc sử dụng và bảo quản đúng cách sẽ góp phần duy trì hiệu suất vận hành, đồng thời tăng tuổi thọ của máy.

II. Top 5 chiếc máy thái thịt chín được ưa chuộng nhất hiện nay

  1. Máy thái thịt ES-250

Thông số kỹ thuật:

Công suất: 320W

Năng suất: 10-20kg/ngày

Chất liệu: Thân máy làm bằng hợp kim nhôm

Đặc điểm:

  • ES-250 là dòng máy bán tự động, có thiết kế nhỏ gọn, giá thành hợp lý và dễ sử dụng. Với năng suất thái khoảng 30kg/ngày, máy đặc biệt phù hợp cho các quán ăn, bếp ăn nhỏ cần thái lát thịt nguội, giò chả và một số loại thực phẩm khác.
  1. Máy thái thịt ES-300

Thông số kỹ thuật

Công suất: 420W

Năng suất: 30kg/ngày

Chất liệu: Hợp kim nhôm

Lưỡi dao: Được làm từ thép cứng

Đặc điểm:

  • Là phiên bản nâng cấp của ES-250, ES-300 sở hữu hiệu suất mạnh mẽ hơn, có thể thái từ 50–70kg thịt mỗi ngày. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các quán ăn, nhà hàng quy mô vừa, cần xử lý lượng thịt lớn hơn mà vẫn đảm bảo lát cắt đều, mịn và đẹp mắt.
  1. Máy thái thịt tự động SL300E

Thông số kỹ thuật

Công suất: 250W

Năng suất: 50-70kg/ngày

Chất liệu: Hợp kim nhôm

Lưỡi dao: Lưỡi dao tròn bằng thép không gỉ

Đặc điểm:

  • SL300E là dòng máy tự động hoàn toàn, chuyên dùng để thái thịt nguội và thịt đông lạnh với năng suất lên đến 70kg/ngày.
  • Với mức giá hợp lý và khả năng vận hành ổn định, đây là lựa chọn tối ưu cho các chuỗi nhà hàng, quán buffet cần cắt thịt nhanh, đều và đảm bảo thẩm mỹ cao.
  1. Máy thái thịt tự động SL 300B

Thông số kỹ thuật

Công suất: 550W+250W

Năng suất: 120kg/ngày

Chất liệu: Hợp kim nhôm

Lưỡi dao: Lưỡi dao được làm bằng thép trắng cao cấp

Đặc điểm:

  • So với SL300E, dòng SL300B có thể vận hành linh hoạt ở cả hai chế độ: tự động và thủ công, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh theo nhu cầu thực tế.
  • Máy có năng suất lên đến 120kg/ngày, phù hợp cho các nhà hàng hoặc cơ sở chế biến quy mô vừa và lớn.
  1. Máy thịt tự động SL350B

Thông số kỹ thuật

Công suất: 750W+750W

Năng suất: 500kg/ngày

Chất liệu: Thân máy được làm bằng hợp kim nhôm không gỉ

Đặc điểm:

  • Nếu bạn cần một thiết bị chuyên nghiệp cho sản xuất quy mô lớn, SL350B chính là lựa chọn hoàn hảo.
  • Máy có thể thái đến 500kg thịt mỗi ngày, hoạt động mạnh mẽ, bền bỉ và cho lát cắt chuẩn xác, đáp ứng yêu cầu khắt khe của các cơ sở chế biến công nghiệp.

 

III. Hướng dẫn sử dụng máy cắt thịt chín đúng cách

Để máy hoạt động ổn định, cho ra lát cắt đẹp và đảm bảo an toàn khi sử dụng, bạn nên thực hiện theo các bước sau:

  1. Chuẩn bị máy và nguyên liệu
  • Vệ sinh sạch lưỡi dao và khay đựng thịt trước khi sử dụng.
  • Đặt máy trên mặt phẳng vững chắc, tránh rung lắc.
  • Chuẩn bị nguyên liệu: nên để thịt nguội bớt hoặc bảo quản trong tủ mát 10–15 phút để lát cắt được đều và đẹp hơn.
  1. Các bước cắt thịt đạt lát mỏng đều
  • Điều chỉnh độ dày lát cắt theo nhu cầu chế biến
  • Đặt khối thịt lên khay giữ nguyên liệu.
  • Bật công tắc cho máy hoạt động và đẩy tay trượt nhẹ nhàng để dao cắt chính xác từng lát đối với các loại bán tự động.
  • Sau khi hoàn thành, tắt máy và vệ sinh toàn bộ bộ phận tiếp xúc với thực phẩm.
  1. Lưu ý an toàn khi vận hành máy
  • Không để tay chạm gần dao cắt khi máy đang chạy.
  • Không cắt các loại thực phẩm đông cứng, xương hoặc vật cứng.
  • Sau khi sử dụng, cần ngắt nguồn điện và vệ sinh sạch sẽ để đảm bảo tuổi thọ cho máy.

IV. Điện Máy NewStar – Đơn vị bán máy thái thịt ES 300 chính hãng tại TP.HCM

  1. Lý do nên chọn Điện Máy NewStar
  • Điện Máy Newstar cam kết bảo hành lên đến 15 tháng và giao hàng toàn quốc
  • Sản phẩm chất lượng, nhập khẩu trực tiếp với giá cả cạnh tranh
  • Nhiều chính sách hậu mãi hấp dẫn
  • Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp: Luôn sẵn sàng lắp đặt, hướng dẫn sử dụng, bảo trì định kỳ, giúp khách hàng yên tâm vận hành thiết bị lâu dài.
  • Dịch vụ tư vấn tận tâm giúp khách hàng lựa chọn máy với kích cỡ dao phù hợp với nhu cầu của khách hàng
  1. Thông tin liên hệ & hỗ trợ khách hàng
Ý kiến bạn đọc