Máy thái thịt tươi sống DQ8 và QX260 của Newstar mang đến giải pháp hiệu quả, đa năng cho gian bếp, với công suất cao, chất liệu inox bền bỉ và khả năng thái thịt chính xác.
Lựa chọn một chiếc máy thái thịt phù hợp là yếu tố quyết định hiệu quả hoạt động của bếp ăn công nghiệp: năng suất, công suất, chất liệu, độ bền, chức năng, kích thước, giá cả, chế độ bảo hành được tư vấn tại Điện Máy Newstar
Máy thái rau củ và máy thái thịt không chỉ giúp rút ngắn thời gian sơ chế, mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bằng cách hạn chế tiếp xúc trực tiếp của tay người với nguyên liệu. Sản phẩm được thái bằng máy có độ dày và kích thước đồng đều, tạo nên sự đẹp mắt và nâng cao chất lượng món ăn, từ đó giúp tối ưu hóa quy trình chế biến và tăng năng suất lao động.
Trong bếp ăn công nghiệp, việc chuẩn bị nguyên liệu nhanh chóng và hiệu quả là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng món ăn và đáp ứng nhu cầu lớn của khách hàng. Với quy mô phục vụ 3000 suất ăn mỗi ngày, việc trang bị những loại máy móc phù hợp là điều cần thiết. Trong đó, máy thái thịt và máy thái rau củ đóng vai trò quan trọng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức của nhân viên. Dưới đây là một số loại máy thái thịt và rau củ phù hợp cho...
Để đảm bảo lưỡi dao của máy cắt thịt bếp ăn công nghiệp luôn hoạt động hiệu quả và an toàn, việc vệ sinh định kỳ là rất quan trọng. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn Quy trình vệ sinh, tháo lưỡi dao, kiểm tra máy.
Máy thái rau củ là một trong những thiết bị không thể thiếu trong bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn. Việc chọn lựa một chiếc máy phù hợp không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn nâng cao chất lượng và hiệu suất làm việc. Bài viết này sẽ chỉ ra cho bạn những yếu tố cần quan tâm khi lựa chọn sàn phẩm.