Tin tức

Máy thái lát khoai tây – Giải pháp cắt lát nhanh, Cập nhật bảng giá 2025

10:09, 14/10/2025

Máy thái lát khoai tây – Giải pháp cắt lát nhanh, Cập nhật bảng giá 2025

Trong các quán ăn, nhà hàng hay cơ sở chế biến thực phẩm, việc cắt lát khoai tây nhanh, đều và đẹp mắt là yếu tố quan trọng giúp món ăn hấp dẫn hơn và tiết kiệm thời gian chế biến. Máy thái lát khoai tây là thiết bị hiện đại hỗ trợ người dùng cắt lát khoai nhanh gấp nhiều lần so với thủ công, mang lại hiệu quả cao trong chế biến thực phẩm.

  1. Ưu điểm nổi bật của máy cắt lát khoai tây
  1. Cắt nhanh – tiết kiệm thời gian gấp 5 lần so với thủ công

Phần lớn các dòng máy thái lát khoai tây hiện nay đều được trang bị lưỡi dao làm từ thép không gỉ bền chắc, sắc bén, giúp quá trình cắt thái diễn ra nhanh chóng và mạnh mẽ. Tùy theo công suất từng model, máy có thể xử lý từ vài chục đến vài trăm ký khoai tây mỗi giờ, đáp ứng linh hoạt nhu cầu của các cơ sở chế biến.

  1. Lát đều, mỏng đẹp – tăng tính thẩm mỹ món ăn

So với việc thái thủ công thường khiến khoai tây bị vụn nát, hao hụt nhiều và lát cắt không đồng đều. Máy thái lát khoai tây giúp đảm bảo độ đồng đều giữa các lát, tạo món ăn bắt mắt và có thể tùy chỉnh độ dày – mỏng theo nhu cầu sử dụng.

  1. Dễ sử dụng, vệ sinh nhanh, an toàn khi vận hành

Việc sử dụng và vệ sinh máy thái rau củ quả vô cùng đơn giản. Khi vận hành, bạn chỉ cần bật công tắc, cho rau củ vào họng cắt, máy sẽ tự động thái nhanh, đều và đẹp mắt.

Sau khi hoàn tất, chỉ cần tháo rời các bộ phận như lưỡi dao và khay chứa để vệ sinh sạch sẽ, giúp máy luôn bền đẹp và an toàn thực phẩm.

II. Báo giá máy thái lát khoai tây mới nhất 2025

Dưới đây là bảng giá của các loại máy thái rau củ quả sử dụng để thái lát khoai tây.

Tên sản phẩm

Thông tin

Giá bán

Máy thái rau củ mini đa năng YC-250

Công suất: 96W

Năng suất: 50-70kg/h

3.100.000 đồng

Máy thái rau củ quả đa năng băng tải YQC-800

Công suất:200W

Năng suất: 50kg/h

5.500.000 đồng

Máy thái rau củ quả YQC-801

Công suất: 500W

Năng suất: 50-120kg/h

7.900.000 đồng

Máy thái rau củ QSP-20

Công suất: 750W

Năng suất: 120-150kg/h

8.500.000 đồng

Máy thái rau củ quả YQC-802

Công suất: 1,5Kw

Năng suất: 300-400kg/h

15.500.000 đồng

Máy thái rau củ quả YQC-803

Công suất: 1,5Kw

Năng suất: 400-800kg/h

25.500.000 đồng

 

 

Các dòng máy thái rau củ quả không chỉ chuyên dùng để thái lát khoai tây, mà còn có thể xử lý đa dạng các loại rau củ khác nhau.

Nhiều mẫu máy được thiết kế linh hoạt với nhiều kiểu cắt khác nhau như thái sợi, thái lát, thái hạt lựu hoặc thái khúc đối với các loại rau thân mềm như hành lá,..

III. Hướng dẫn sử dụng máy cắt lát khoai tây an toàn, hiệu quả

Để đảm bảo an toàn khi sử dụng và giúp máy vận hành ổn định, bền lâu, người dùng cần tuân thủ đúng quy trình sử dụng. Dưới đây là một số hướng dẫn quan trọng bạn nên lưu ý trong quá trình vận hành máy.

  1. Kiểm tra máy và nguồn điện trước khi sử dụng

Trước khi bắt đầu, hãy đặt trên mặt phẳng để tránh rung lắc trong quá trình vận hành.

  • Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo điện áp phù hợp với công suất của máy.
  • Quan sát lưỡi dao: Kiểm tra xem lưỡi dao đã được lắp đúng vị trí và không bị mẻ, cong vênh.
  • Đảm bảo an toàn điện: Không để dây nguồn bị đè hoặc chạm nước, tránh gây rò điện.
  • Khởi động thử máy: Chạy máy không tải trong 3–5 giây để kiểm tra độ ổn định trước khi cắt nguyên liệu.
  1. Cách đưa nguyên liệu vào khay đúng kỹ thuật

Để tránh kẹt nguyên liệu và đảm bảo lát cắt đẹp cần:

  • Rửa sạch và gọt vỏ khoai tây, cắt thành khúc vừa với miệng khay nạp liệu.
  • Đưa khoai tây từ từ, không ép mạnh hoặc cho quá nhiều nguyên liệu cùng lúc.
  • Khi máy đang hoạt động không tránh cho tay vào trong họng nạp nguyên liệu.
  • Trong quá trình cắt, nếu thấy máy hoạt động chậm hoặc phát tiếng lạ, cần tạm dừng để kiểm tra khay và lưỡi dao.
  1. Điều chỉnh độ dày lát khoai tây
  • Đối với những lưỡi dao có thể điều chỉnh độ dày trực tiếp trên dao, bạn có thể xoay núm điều chỉnh để chọn độ dày phù hợp.
  • Đối với những máy thay dao, cần chọn kích cỡ dao phù hợp và thực hiện thao tác mở nắp lắp dao đúng với khớp dao và đóng nắp dao lại để đảm bảo an toàn.

Mẹo nhỏ: Nếu cắt khoai tây để chiên giòn, nên chọn lát mỏng 1–2 mm; còn nếu để nấu, nên chọn lát dày hơn để giữ độ bùi và hình dạng khi nấu chín.

IV. Cách vệ sinh và bảo quản máy thái lát khoai tây sau khi dùng

Để nâng cao tuổi thọ của máy và tiết kiệm chi phí sửa chữa, bảo trì cần vệ sinh và bảo quản máy đúng cách sau mỗi lần sử dụng.

Bước 1: Tháo rời lưỡi dao và thân máy trước khi đem vệ sinh

Mở nắp bảo vệ của lưỡi dao sau đó tháo lưỡi dao ra khỏi bộ thân máy

Bước 2: Vệ sinh máy

Dùng nước ấm pha dung dịch tẩy rửa nhẹ để rửa sạch phần dao cắt, khay chứa và phễu nạp liệu.

Với lưỡi dao thép, nên dùng bàn chải mềm hoặc miếng khăn mềm để loại bỏ hoàn toàn cặn bám, tránh làm xước bề mặt dao.

Tuyệt đối không dùng nước xịt trực tiếp vào mô-tơ để tránh hỏng linh kiện điện. Thay vào đó, dùng khăn ẩm lau bên ngoài thân máy.

Bước 3: Làm khô và lắp lại đúng vị trí

Sau khi vệ sinh xong, lau khô toàn bộ chi tiết bằng khăn mềm sạch, đặc biệt là khu vực dao cắt.

Phơi khô tự nhiên trong khu vực thoáng mát để tránh đọng nước gây rỉ sét.

Lắp lại các bộ phận theo đúng vị trí, kiểm tra chắc chắn trước khi cất hoặc sử dụng lại.

Bước 4: Bảo quản máy

Sau khi vệ sinh và lau khô, nếu không sử dụng máy trong thời gian dài, nên bôi một lớp dầu ăn mỏng lên lưỡi dao để chống oxy hóa và gỉ sét.

Ngoài ra, khi nhận thấy lưỡi dao bị cùn, bạn nên mài sắc lại hoặc thay mới để đảm bảo chất lượng lát cắt và hiệu quả vận hành của máy.

 

V. Những lỗi thường gặp và cách khắc phục

Trong quá trình cắt thái khoai tây có thể xảy ra một số vấn đề khi vận hành, dưới đây là lỗi thường gặp và cách khắc phục:

  1. Máy không chạy hoặc kẹt nguyên liệu

Nguyên nhân

  • Nguồn điện không ổn định hoặc dây cắm bị lỏng.
  • Khoai tây cắt quá to, làm tắc khay nạp.
  • Lưỡi dao bị lắp sai vị trí hoặc có dị vật mắc kẹt bên trong.

Cách khắc phục

  • Kiểm tra lại nguồn điện, dây cắm và cầu chì bảo vệ.
  • Tắt máy, tháo khay nạp và loại bỏ nguyên liệu bị kẹt, không cố gắng đẩy bằng tay khi máy đang chạy.
  • Vệ sinh sạch khu vực dao và khay chứa, đảm bảo dao lắp đúng chiều.
  • Nếu máy vẫn không chạy, nên liên hệ trung tâm bảo hành để được hỗ trợ kiểm tra mô-tơ.
  1. Lát cắt không đều, bị nát

Nguyên nhân

  • Lưỡi dao bị cùn, cong hoặc lắp sai.
  • Nguyên liệu quá mềm hoặc không đồng đều kích thước.
  • Tốc độ cắt không phù hợp với loại củ.

Cách khắc phục

  • Kiểm tra lưỡi dao, mài hoặc thay mới nếu bị mòn.
  • Chọn nguyên liệu tươi, cắt thành miếng vừa phải trước khi đưa vào máy.
  • Với dòng máy có chức năng điều chỉnh tốc độ, hãy giảm tốc độ khi cắt các loại củ mềm để tránh nát
  1. Tiếng ồn lớn khi hoạt động

Nguyên nhân

  • Các ốc vít hoặc khớp nối bị lỏng sau thời gian sử dụng.
  • Dao bị lệch trục hoặc tiếp xúc không đều với khay cắt.
  • Có dị vật lọt vào khu vực dao quay

Cách khắc phục

  • Ngắt điện, kiểm tra và siết chặt toàn bộ ốc vít, bu-lông quanh thân máy.
  • Căn chỉnh lại dao sao cho cân bằng và đúng trục quay.
  • Làm sạch máy, loại bỏ vật cứng hoặc vụn khoai mắc trong dao.
  • Nếu tiếng ồn vẫn kéo dài, nên dừng sử dụng và liên hệ kỹ thuật viên để kiểm tra động cơ.

V. Q&A – Giải đáp thắc mắc thường gặp

1. Máy cắt lát khoai tây mini có dùng cho cà rốt, củ cải được không?

Có. Hầu hết các dòng máy cắt lát khoai tây mini hiện nay đều được trang bị lưỡi dao inox sắc bén và mô-tơ khỏe, có thể cắt được nhiều loại rau củ như cà rốt, củ cải, dưa leo, bí đỏ, hành tây,...

2. Có thể điều chỉnh độ dày lát cắt được không?

Có. Các loại máy thái rau củ tại Điện máy Newstar đều có thể điều chỉnh được độ dày lát cắt phù hợp với nhu cầu thái của khách hàng.

3. Máy bảo hành bao lâu, có linh kiện thay thế không?

Các dòng máy cắt lát khoai tây chính hãng tại Điện Máy NewStar được bảo hành lên đến 15 tháng.

VI. Mua máy thái lát khoai tây chính hãng ở đâu?

  1. Lý do nên chọn Điện Máy NewStar
  • Hàng nhập khẩu chính hãng
  • Giá thành cạnh tranh: Cam kết mang đến mức giá hợp lý nhất thị trường.
  • Bảo hành lên đến 15 tháng: Chính sách hậu mãi chu đáo, hỗ trợ kỹ thuật tận tâm, thay thế linh kiện chính hãng khi cần thiết.
  • Giao hàng toàn quốc: NewStar có kho hàng tại TP.HCM, Hà Nội, Bình Dương đảm bảo giao nhanh trong ngày khu vực nội thành và hỗ trợ vận chuyển đi các tỉnh.
  • Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp: hỗ trợ lắp ráp máy móc tận tình
  • Dịch vụ tư vấn tận tâm giúp khách hàng lựa chọn máy với kích cỡ dao phù hợp với nhu cầu của khách hàng
  1. Thông tin liên hệ & hỗ trợ khách hàng

 

Ý kiến bạn đọc