Tin tức

Chất Lượng Thành Phẩm Sau Khi Thái Bằng Máy Có Ảnh Hưởng Đến Chất Lượng Món Ăn Không?

11:53, 16/08/2024

1. Lý do máy thái rau củ tạo nên điều đặc biệt 

  • Lát Cắt Đẹp, Đồng Đều - Yếu Tố Quyết Định Sự Hoàn Hảo Của Món Ăn

Những lát rau củ được thái đều không chỉ tạo nên vẻ đẹp thẩm mỹ cho món ăn mà còn đảm bảo mỗi phần nguyên liệu được chín đều, thấm gia vị và giữ nguyên độ tươi ngon. Độ đồng đều trong các lát cắt giúp các nguyên liệu chín đồng nhất, không có phần nào chín quá hay sống dở, giữ được độ giòn, vị ngọt tự nhiên của rau củ.

Ngoài ra, nhờ vào máy thái rau củ, bạn có thể dễ dàng kiểm soát được độ dày mỏng của các lát cắt, tùy thuộc vào yêu cầu của từng món ăn. Điều này đặc biệt quan trọng với các món như salad, gỏi cuốn hay món xào, nơi sự đồng đều và chính xác trong từng lát cắt quyết định đến chất lượng tổng thể của món ăn.

Các kiểu cắt rau củ – kĩ năng dùng dao – Kokotaru

  • Đảm Bảo Sự Tươi Ngon Và Dinh Dưỡng

Máy thái rau củ sử dụng lưỡi dao sắc bén bằng thép không gỉ, giúp các lát cắt luôn mịn màng và đều đặn mà không làm nát hay dập rau củ. Điều này giúp giữ nguyên độ tươi và dưỡng chất của thực phẩm. Thực phẩm được chế biến bằng máy thái không chỉ giữ được màu sắc tự nhiên mà còn đảm bảo độ tươi ngon của nguyên liệu, từ đó giúp món ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn.

Thịt bò Kobe là gì? Món ăn thơm ngon và đắt đỏ nhất 2024 -

  • Tiết Kiệm Thời Gian và Công Sức - Hiệu Quả Tối Đa Cho Bếp Núc

Thay vì tốn hàng giờ đồng hồ thái cắt bằng tay, giờ đây chỉ với vài thao tác đơn giản trên máy thái rau củ, bạn đã có thể hoàn thành công việc sơ chế trong tích tắc. Máy thái rau củ không chỉ nhanh chóng mà còn đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng, giảm thiểu rủi ro trong quá trình thao tác. Đối với các quán ăn, nhà hàng, hay bếp ăn công nghiệp, đây chính là giải pháp giúp tăng năng suất mà vẫn giữ được chất lượng ổn định..

Máy thái hành chạy điện VNC 01 | VINACOMM

 

  • An Toàn, Bền Bỉ Và Dễ Dàng Vệ Sinh

Máy thái rau củ được thiết kế an toàn với người dùng, giúp giảm thiểu tối đa nguy cơ bị thương trong quá trình sử dụng. Lưỡi dao và các bộ phận của máy dễ dàng tháo rời và vệ sinh, đảm bảo máy luôn sạch sẽ, không ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm trong quá trình sử dụng.

2.  Gợi Ý Một Số Món Ăn Sử Dụng Máy Thái Thịt Và Máy Thái Rau Củ

Máy thái rau củ không chỉ giúp bạn cắt rau củ, mà còn có thể cắt thái thịt một cách hoàn hảo, phù hợp với nhiều loại món ăn khác nhau:

  • Máy Thái Thịt:

    • Phở Bò: Thịt bò thái mỏng, đều đặn giúp nước dùng thấm vào từng lát thịt, giữ được độ mềm mại và ngọt tự nhiên, làm nên bát phở thơm ngon.

Công Thức Nấu Phở Bò Gia Truyền Chuẩn Vị Nước Dùng Đậm Đà | TIKI

    • Bún Chả: Thịt nướng được thái mỏng giúp chín đều hơn, giữ được hương vị thơm ngon và độ giòn hấp dẫn.

Bún chả Hà Nội - bỏ túi 12 địa chỉ ngon bậc nhất Thủ đô

    • Lẩu Bò: Các lát thịt thái mỏng giúp món lẩu thêm phần bắt mắt, dễ thưởng thức và đảm bảo chín đều trong nồi lẩu nóng hổi.

Tổng hợp các cách nấu món lẩu bò ngon, đậm vị như ngoài hàng

  • Máy Thái Rau Củ:

    • Salad Rau Củ: Những lát rau củ thái đều giúp món salad tươi mát, giữ được độ giòn tự nhiên và kết hợp hài hòa giữa các thành phần.

Cách Làm Salad Rau Trộn Sốt Mè Rang Cho Người Giảm Cân

    • Gỏi Cuốn: Rau củ thái sợi tạo nên những cuốn gỏi thanh mát, đẹp mắt và bổ dưỡng.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt thơm ngon cho bữa cơm giản đơn

    • Món Xào Thập Cẩm: Các loại rau củ thái đều giúp món xào chín đều, không bị mềm nhũn hay sống dở, giữ được màu sắc tươi tắn và độ giòn vừa phải.

2 cách làm rau củ xào thập cẩm chay thanh đạm cho bữa cơm gia đình

3. Máy Thái Rau Củ - Đầu Tư Thông Minh Cho Bữa Ăn Chất Lượng

Sở hữu một chiếc máy thái rau củ sẽ giúp bạn dễ dàng chinh phục những món ăn đẹp mắt, ngon miệng mà không cần mất quá nhiều thời gian và công sức. Từ bữa cơm gia đình đến những bữa tiệc sang trọng, máy thái rau củ là trợ thủ đắc lực giúp bạn luôn tự tin trong mỗi món ăn mình chế biến.

4. Giới thiệu máy thái rau củ và máy thái thịt tại Newstar

4.1. Máy Thái Thịt Công Nghiệp

Máy thái thịt đông lạnh Newstar được chia thành nhiều dòng sản phẩm khác nhau, phù hợp với các nhu cầu và quy mô sử dụng đa dạng. Các dòng máy hiện đang có mặt tại Newstar bao gồm: 

Nếu bạn đang tìm các dòng máy thái thịt trên địa bàn TP.HCM, Bình Dương, Bà Rịa – Vũng Tàu, Biên Hòa, Đồng Nai,... thì đây là lựa chọn tốt nhất cho bạn. 

  •  Máy thái thịt đông lạnh 250ES

Ưu điểm: Máy thái thịt đông lạnh 250ES có thiết kế nhỏ gọn, nhẹ nhàng với trọng lượng chỉ 15kg, dễ dàng di chuyển và lắp đặt. Công suất 320W đảm bảo hiệu suất ổn định, giúp thái thịt chín, thịt đông lạnh và salat rau quả nhanh chóng và đều đặn. Máy được làm từ hợp kim nhôm, bền bỉ và dễ vệ sinh.

Ứng dụng: Phù hợp cho các bếp ăn nhỏ, nhà hàng và quán ăn có nhu cầu chế biến thịt và rau quả đa dạng.

Máy Thái Thịt Chín, Thịt Đông Lạnh ES-250

Xem tại: Máy thái thịt ES 250 

  •  Máy thái thịt đông lạnh 300ES

Ưu điểm: Máy thái thịt đông lạnh 300ES có công suất mạnh mẽ 420W, cho phép thái đến 30kg thịt mỗi ngày. Máy có thiết kế chắc chắn với trọng lượng 25kg, giúp vận hành ổn định và bền bỉ. Chất liệu hợp kim nhôm chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh.

Ứng dụng: Thích hợp cho nhà hàng, quán ăn và các bếp ăn có nhu cầu chế biến thực phẩm cao hơn, đảm bảo hiệu suất cao và thời gian sử dụng lâu dài.

Máy thái thịt đông lạnh ES-300

Xem tại: Máy thái thịt đông lạnh ES-300

  •  Máy thái thịt đông lạnh tự động SL300E

Ưu điểm: Máy thái thịt đông lạnh tự động SL300E có công suất kết hợp 550W và 250W, đảm bảo hiệu suất vượt trội với năng suất 70kg thịt mỗi ngày. Máy có thiết kế chắc chắn với trọng lượng 47kg, chất liệu hợp kim nhôm bền bỉ và dễ vệ sinh.

Ứng dụng: Phù hợp cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng lớn, nơi cần thái thịt chín, thịt đông lạnh và salat rau quả một cách nhanh chóng và đều đặn.

Máy Thái Thịt SL 300E

Xem tại:  Máy thái thịt đông lạnh tự động SL300E

  • Máy thái thịt đông lạnh tự động SL300B

Ưu điểm: Máy thái thịt đông lạnh tự động SL300B với công suất mạnh mẽ 550W và 250W, trọng lượng 62kg, khả năng thái đến 120kg thịt mỗi ngày. Máy có chất liệu hợp kim nhôm cao cấp, bền bỉ và dễ vệ sinh.

Ứng dụng: Lý tưởng cho các cơ sở chế biến thực phẩm lớn, giúp tiết kiệm thời gian và công sức, phù hợp cho các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và các quán ăn có nhu cầu cao.

Máy thái thịt đông lạnh tự động SL300B

Xem tại: Máy thái thịt đông lạnh tự động SL300B

  •  Máy thái thịt tự động SL350B

Ưu điểm: Máy thái thịt tự động SL350B có công suất 750W + 750W, cho khả năng thái đến 500kg thịt mỗi ngày. Máy có trọng lượng 225kg và kích thước lớn, đảm bảo sự ổn định và độ bền trong quá trình sử dụng. Chất liệu hợp kim nhôm chất lượng cao chống gỉ sét, dễ vệ sinh.

Ứng dụng: Phù hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm lớn, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp cần thái thịt chín, thịt đông lạnh và salat rau quả với năng suất cao.

Máy thái thịt đông lạnh tự động SL350B

Xem tại : Máy thái thịt tự động SL350B

  •  Máy thái thịt đông lạnh tự động SK2

Ưu điểm: Máy thái thịt đông lạnh tự động SK2 có công suất 2,5KW, trọng lượng 200kg, khả năng thái đến 500kg thịt mỗi ngày. Máy được làm từ chất liệu inox bền bỉ, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ứng dụng: Thích hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm lớn, bếp ăn công nghiệp, nơi cần thái thịt đông lạnh nhanh chóng và hiệu quả, máy cũng có thể thái được cả sụn.

Máy thái thịt tự động SK2

Xem tại: Máy thái thịt đông lạnh tự động SK2

  •  Máy thái thịt đông lạnh tự động SK-4

Ưu điểm: Máy thái thịt đông lạnh tự động SK-4 có công suất mạnh mẽ 2,5KW, khả năng thái đến 300kg thịt mỗi giờ. Máy có thiết kế chắc chắn với chất liệu inox, bền bỉ và dễ vệ sinh, đảm bảo hiệu suất cao và độ bền lâu dài.

Ứng dụng: Lý tưởng cho các cơ sở chế biến thực phẩm lớn, bếp ăn công nghiệp, nơi cần thái thịt đông lạnh nhanh chóng và hiệu quả, máy đảm bảo năng suất cao và dễ dàng vệ sinh.

Máy thái thịt đông lạnh tự động SK4

Xem tại: Máy thái thịt đông lạnh tự động SK4

  •  Máy thái thịt tươi RS70D (2mm)

Ưu điểm: Máy thái thịt RS-70D giúp bạn thái thịt nhanh chóng, đều đẹp với độ dày mỏng theo ý muốn, tiết kiệm thời gian và công sức cho việc chuẩn bị thực phẩm. Máy có kích thước nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển và cất giữ. Máy có cấu tạo đơn giản, dễ dàng sử dụng và vệ sinh sau khi sử dụng. Máy được trang bị các tính năng an toàn như lưỡi dao có vỏ che chắn, giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Ứng dụng: Máy được thiết kế nhỏ gọn, phù hợp cho gia đình và các hộ kinh doanh nhỏ như cửa hàng thịt, quán bún phở, nhà hàng, quán lẩu...

Máy thái thịt tươi RS70D (2mm)

Xem tại: Máy thái thịt tươi RS70D (2mm)

Bảng so sánh các dòng máy thái thịt đông lạnh Newstar:

Tiêu chí Newstar 250ES Newstar 300ES Newstar SL300E Newstar SL300B Newstar SL350B Newstar SK2 Newstar SK-4 Máy thái thịt tươi RS70D (2mm)
Công suất 320W 420W 550W + 250W 550W + 250W 750W + 750W 2.5KW 2.5KW 370W
Độ dày lát cắt 0-15mm 0-20mm 0-20mm 0-20mm 0-20mm 0-20mm 0-20mm  2.0 - 2.5mm
ng lượng máy 15kg 25kg 47kg 62kg 225kg 200kg 300kg 12kg
Chất liệu Hợp kim nhôm Hợp kim nhôm Hợp kim nhôm Hợp kim nhôm Hợp kim nhôm Inox Inox  Inox, thép
Giá tham khảo 5.200.000 VND 8.200.000 VND 17.300.000 VND 21.800.000 VND 42.000.000 VND 28.000.000 VND 43.000.000 VND
2.300.000 VND

 

Xem chi tiết: Máy thái thịt đông lạnh Newstar

4.2. Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp

Điện Máy Newstar cung cấp nhiều dòng máy thái rau củ với chất lượng và tính năng vượt trội, phù hợp với nhu cầu của các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn. Dưới đây là một số dòng máy nổi bật:

  • Máy thái rau củ YC-220C:

Công suất: 320W.

Tính năng: Thái lát mỏng, thái sợi và băm nhỏ.

Giá thành 2.600.000 VNĐ.

Phù hợp: Nhà hàng nhỏ và quán ăn.

Máy thái rau củ YC-220C được phân phối bởi điện máy Newstar

Xem tại: Máy thái rau củ YC-220C

  •  Máy thái rau củ DE4119 (Đủ dao):

Công suất: 600W.

Tính năng: Thái lát, thái sợi, hạt lựu, băm ớt, tỏi...

Giá thành:  5.500.000 VNĐ.

Phù hợp: Bếp ăn công nghiệp và nhà hàng quy mô vừa.

DE4119

Xem tại: Máy thái rau củ DE-4119

  •  Máy thái rau củ quả QSP-20:

Công suất: 750W.

Tính năng: Thái lát, thái sợi.

Giá thành: 8.500.000 VNĐ.

Phù hợp: Nhà hàng, khách sạn lớn và bếp ăn công nghiệp có nhu cầu cao.

QSP-20

Xem tại: MÁY CẮT THÁI RAU CỦ QSP - 20 

  • Máy thái rau củ VC65-MS:

Công suất: 750W.

Tính năng: Thái lát, thái sợi, hạt lựu.

Giá thành13.500.000 VNĐ.

Phù hợp: Bếp ăn công nghiệp và nhà hàng quy mô lớn.

Máy thái rau củ quả​ Đa Năng Công Nghiệp VC-65MS

Xem tại: Máy thái rau củ quả​ Đa Năng Công Nghiệp VC-65MS 

  •  Máy thái rau củ quả YQC-802:

Công suất: 1500W.

Tính năng: Thái lát, sợi, hạt lựu.

Giá thành: 16.900.000 VNĐ.

Phù hợp: Nhà hàng, khách sạn lớn và bếp ăn công nghiệp có nhu cầu cao.

MÁY THÁI RAU CỦ QUẢ YQC - 802

Xem tại: MÁY THÁI RAU CỦ QUẢ YQC - 802

  • Máy thái rau củ quả YQC-803:

Công suất: 1500W + 2.

Tính năng: Thái lát, sợi, hạt lựu, thái chém đa dạng.

Giá thành: 26,000,000 đ 

Phù hợp: Nhà hàng, khách sạn lớn và bếp ăn công nghiệp có nhu cầu cao.

Máy cắt thái rau củ quả công nghiệp YQC-803

Xem tại: Máy cắt thái rau củ quả công nghiệp YQC-803

  •  Máy thái rau củ YQC-801:

Công suất: 2x120W.

Tính năng: Thái lát, sả, hành lá.

Giá thành: 8,500,000 đ

Phù hợp: Nhà hàng, khách sạn lớn và bếp ăn công nghiệp có nhu cầu cao.

YQC 801

Xem tại: Máy cắt thái rau củ quả công nghiệp YQC-801

So sánh và gợi ý các dòng máy thái rau củ tại Newstar: 

 
Dòng máy Công suất Tính năng Giá thành Phù hợp với
Newstar YC-220C 320W Thái lát, thái sợi 2.600.000 VNĐ Nhà hàng nhỏ, quán ăn
Newstar DE4119 (Đủ dao) 600W Thái lát, thái sợi, hạt lựu, băm ớt, tỏi 5.500.000 VNĐ Bếp ăn công nghiệp, nhà hàng vừa
Newstar QSP-20 750W Thái lát, thái sợi  8.500.000 VNĐ Bếp ăn công nghiệp, nhà hàng vừa
Newstar VC65-MS 750W Thái lát, thái sợi, hạt lựu 13.500.000 VNĐ Bếp ăn công nghiệp, nhà hàng vừa
Newstar YQC-802 1500W
Thái lát, sợi, hạt lựu
16.900.000 VNĐ Nhà hàng, khách sạn lớn, bếp ăn công nghiệp
Newstar YQC-803
1500W + 180Wx2
Thái lát, sợi, hạt lựu, thái chém đa dạng 26.000.000 VNĐ Nhà hàng, khách sạn lớn, bếp ăn công nghiệp
Newstar YQC-801 2x120W
Thái lát, sả, hành lá
8.500.000 VNĐ Nhà hàng, khách sạn lớn, bếp ăn công nghiệp

 

Xem tại: Các dòng máy thái rau củ tại Newstar

Nếu bạn đang tìm mua máy thực phẩm tại Bình DươngĐồng Nai Điện Máy Newstar là lựa chọn lý tưởng. Với hệ thống cửa hàng và đại lý phân phối rộng khắp, khách hàng tại Bình Dương có thể dễ dàng tiếp cận và mua sắm các sản phẩm chất lượng từ Newstar. Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu những chiếc máy thực phẩm hiện đại, tiết kiệm thời gian và công sức trong công việc nấu nướng hàng ngày. Newstar không chỉ mang đến các sản phẩm chất lượng mà còn cung cấp sự hỗ trợ toàn diện, giúp bạn tối ưu hóa quy trình nấu nướng và nâng cao hiệu quả làm việc trong bếp ăn công nghiệp của mình.

Hãy thêm vào giỏ hàng những chiếc máy thái rau củ, máy thái thịt ngay hoặc liên hệ ngay hotline 0798 793 985  hoặc 0938 124 199 để được tư vấn và sở hữu sản phẩm chính hãng với nhiều tiện ích, giảm tải sức lao động và năng suất cao.

Nhanh tay sở hữu máy thái rau củ chất lượng cao với giá ưu đãi ngay hôm nay!

???? Liên hệ ngay qua hotline:  0798 793 985  hoặc 0938 124 199  để đặt hàng nhanh chóng và nhận được nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn! 

Ý kiến bạn đọc